Archives par catégorie: Techno Spirit

Quand la tradition rencontre l’innovation. Cette catégorie met en lumière les dernières avancées technologiques appliquées à l’oenologie et aux spiritueux : intelligence artificielle, blockchain, applications mobiles, gadgets connectés et expériences immersives. Découvrez comment la high-tech révolutionne la manière de produire, déguster et partager le vin et les spiritueux.

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Logiciels de cave à vin avec Vivino, CellarTracker et WineSearcher pour collectionneurs

La passion du vin a toujours été synonyme de recherche, de découverte et de conservation [...]

08
Fév
découvrez comment la blockchain révolutionne la traçabilité des grands crus, offrant transparence et authenticité aux amateurs de vin et aux professionnels du secteur.
Blockchain et traçabilité : l’avenir des grands crus ?

Dans un monde où la transparence devient un impératif pour les consommateurs exigeants, la traçabilité [...]

23
Sep
découvrez comment l’intelligence artificielle révolutionne la description des arômes dans le vin, surpassant parfois l'expertise des sommeliers grâce à l’analyse de données et à une précision inégalée.
Comment l’intelligence artificielle décrit les arômes mieux qu’un sommelier

Dans l’univers fascinant du vin, la maîtrise des arômes a toujours reposé sur l’expertise des [...]

17
Sep
découvrez comment les applications mobiles transforment l'apprentissage de la dégustation, en offrant des outils interactifs, des conseils d'experts et des expériences personnalisées pour amateurs et passionnés.
Les applis mobiles qui révolutionnent l’apprentissage de la dégustation

Dans un monde où la technologie s’immisce dans toutes les sphères de la vie quotidienne, [...]

12
Sep
découvrez comment les brevets technologiques innovants révolutionnent l'industrie du vin, de la production à la dégustation. restez informé sur les avancées qui transforment les pratiques viticoles et la qualité des vins.
Les brevets technologiques qui vont changer l’industrie du vin

L’industrie viticole s’apprête à vivre une révolution sans précédent grâce aux nouvelles avancées technologiques brevetées [...]

17
Août
découvrez comment les plateformes e-learning révolutionnent la formation œnologique, offrant flexibilité, accessibilité et contenus interactifs pour tous les passionnés et professionnels du vin.
Le rôle des plateformes e-learning dans la formation oenologique

La formation œnologique a connu une profonde mutation avec l’avènement des plateformes e-learning, transformant la [...]

16
Août
découvrez comment les dégustations hybrides, mêlant expérience en présentiel et interactions digitales, révolutionnent le monde du vin et élargissent les horizons pour amateurs et professionnels.
L’essor des dégustations hybrides : présentiel + digital

Le secteur de la dégustation des vins et spiritueux connaît une métamorphose sans précédent. L’apparition [...]

15
Août
découvrez comment les start-ups de la foodtech collaborent avec les maisons de vin pour innover dans le secteur, alliant technologie, gastronomie et tradition viticole.
Start-ups de la foodtech qui s’allient aux maisons de vin

La convergence entre foodtech et maisons de vin illustre une dynamique d’innovation et de renouveau [...]

14
Août
découvrez comment la technologie révolutionne la création du champagne dans notre article sur la science des bulles. plongez au cœur des secrets high-tech qui donnent au champagne son effervescence unique !
La science des bulles : high-tech dans le champagne

Chaque flûte de champagne que l’on savoure cache un univers complexe mêlant chimie, physique, et [...]

13
Août
découvrez comment l’impression 3d révolutionne la création d’accessoires de dégustation, en offrant personnalisation, innovation et durabilité pour les amateurs et professionnels.
L’impact de l’impression 3D sur les accessoires de dégustation

La technologie de l’impression 3D s’impose aujourd’hui comme une force motrice majeure, bouleversant la conception [...]

12
Août