La culture japonaise regorge de délicieuses gourmandises, notamment ses bonbons et snacks. Au fil des années, la popularité des produits nippons a connu une croissance exponentielle partout dans le monde, permettant aux amoureux de nouvelles saveurs de découvrir d’innovantes et savoureuses friandises japonaises. En 2023, voici les meilleurs bonbons et snacks japonais que vous ne voudrez pas manquer.
Pocky, le snack incontournable du Japon
Fabriqué par Glico depuis 1966, Pocky est un biscuit finement recouvert de chocolat ou autres diverses saveurs. Ce petit bâtonnet croquant s’est rapidement imposé comme l’un des snacks japonais les plus appréciés aussi bien au Japon qu’à l’international. Les Pocky sont disponibles en plusieurs variétés :
- Chocolat classique : le goût original qui a conquis tant de personnes à travers le monde
- Fraise : une couche crémeuse avec un arôme de fraise acidulé et sucré.
- Matcha : une version au thé vert, idéale pour accompagner votre tasse de thé ou simplement pour varier les plaisirs.
Les Pocky existent également en éditions limitées selon les saisons et occasions spéciales, alors soyez attentifs à ces nouveautés !
Les KitKat japonais, l’art de la saveur en barre chocolatée
Le KitKat japonais est bien plus qu’une simple friandise, c’est un véritable témoignage de la créativité culinaire du pays. En effet, le Japon propose une impressionnante variété de saveurs différentes pour ces célèbres barres chocolatées. Voici quelques-unes des saveurs les plus populaires et incontournables :
- KitKat au thé vert Matcha : alliant douceur et authenticité, cette saveur séduit autant les amateurs de thé que les gourmands.
- KitKat Sake : Inspiré par la boisson traditionnelle japonaise, le KitKat Sake porte en lui une note délicate d’alcool dans une enveloppe sucrée.
- KitKat à la patate douce : Un mélange étonnant et savoureux de patate douce et de chocolat, rappelant l’automne japonais et ses délices.
Les savoureux bonbons Hi-chew
Élaborés depuis 1975 par Morinaga, les bonbons Hi-chew ont vite conquis le monde grâce à leur texture moelleuse unique et leurs parfums intenses. Disponibles en une multitude de saveurs fruitées, ils sont appréciés aussi bien par les enfants que les adultes. Parmi les plus populaires, on retrouve :
- Raisin : une explosion gustative de raisin juteux pour encore plus de plaisir.
- Mangue : une saveur tropicale exotique et irrésistiblement douce.
- Melon : un parfum raffiné de melon japonais qui titillera vos papilles.
- Pomme : une véritable dégustation du fruit, acidulée et désaltérante.
Les chips Calbee pour varier les plaisirs salés
Au-delà des sucreries, les snacks salés ont également leur part de gourmandise dans la gastronomie japonaise. Les incontournables sont sans conteste les chips Calbee, dont voici quelques saveurs à découvrir :
- Nori et Shio : délicatement assaisonnées d’algue nori et de sel, ces chips raviront les amateurs de cuisine japonaise traditionnelle.
- Consommé : riche et savoureux, ce goût inimitable est idéal pour caler les petites faims avec une explosion de saveurs en bouche.
- Fromage : Une version crémeuse et onctueuse, à déguster seul ou entre amis autour d’un verre.
La nouveauté Calbee Yakisoba Pan : l’alliance des nouilles yakisoba et du pain brioché
Toutefois,le snack japonais 2023 qui vaut le détour est le tout nouveau Calbee Yakisoba Pan. La fusion surprenante entre les nouilles yakisoba et le pain brioché japonais donne naissance à une friandise unique en son genre ! Essayez-le pour un voyage gustatif inédit.
D’autres snacks à ne pas rater en 2023
Le Japon n’a de cesse d’innover et de proposer une incessante diversité de friandises et snacks à grignoter. Voici quelques produits qui feront le bonheur des papilles curieuses :
- Takoyaki : ces petites boules de pâte farcies au poulpe sont entre la collation et l’amuse-bouche.
- Jagabee : semblables à des frites, les Jagabee sont parfaites comme encas salés pour accompagner un goûter improvisé.
- Mochi glacé : Cette douceur traditionnelle japonaise revisite la glace en enveloppant une délicieuse crème glacée dans une fine couche de mochi. Regardez ici pour plus d’infos sur le sujet.
Avec cette généreuse liste de bonbons et snacks japonais,succombez aux plaisirs de ce pays gourmand en 2023.
